Red de Producción y Consumo del Pixquiac; para este Sabado 12 de MAYO

Agradecemos el interés mostrado para apoyar la iniciativa de entrega de canastas de productos cultivados en la comunidad de Rancho Viejo, Tlalnelhuayocan, Ver. por integrantes de la familia González Rivera del jardín de epifitas y granja Los Helechos,
Para este fin de semana del 12 de mayo 2012 contamos con:
  6 canastas con los siguientes productos
Producto
Cantidad
Precio
Nopales
6 piezas
$10.00
Espinacas
1 Rollo
$10.00
Calabacita de bola
1/2 Kg
$15.00
erizo criollo
12 piezas
$15.00
Flor de calabaza
1 Rollo
$10.00
Tortillas
12 piezas
$10.00
Gorditas
10 piezas
$10.00
Trucha
1kg (3 piezas aprox.)
$90.00
Huevo de rancho
10 piezas
$30.00
Total
$200.00
4 canastas con los siguientes productos
Producto
Cantidad
Precio
Nopales
6 piezas
$10.00
Espinacas
1 Rollo
$10.00
Calabacita de bola
1/2 Kg
$15.00
Flor de calabaza
1 rollo
$10.00
Tortillas
12 piezas
$10.00
Gorditas
10 piezas
$10.00
Trucha
1kg (3 piezas aprox.)
$90.00
Total
$155.00
La dinámica de entrega para este fin de semana cambiará, no tendremos entregas a domicilio; en cambio contaremos con un punto de distribución ubicado en la Trattoria Giovanni, calle Miguel Palacios núm. 1-D, col. Centro. (bajando por la biblioteca Carlos Fuentes, en la calle peatonal).
 Quien desee adquirir las canastas, debe mandarnos respuesta por esta vía, indicando la canasta que sea de su interés, así como un número telefónico de contacto; la entrega de canastas será de las 11.30 de la mañana a la 1:30 de la tarde, en la dirección antes mencionada.
Les pedimos traer una servilleta de tela para sus tortillas y gorditas, así como también una canasta o morral para poder entregarles sus productos.
*Recuerden que los productos marcados en color verde, todavía no se encuentran manejados bajo métodos agroecológicos de producción, pero estamos trabajando para que así sea.
** Hay opción de solicitar una gallina de rancho para quién así lo desee, su precio es de $150, lista para cocinar. Importante las productoras me han pedido que haga el siguiente comentario: las gallinas son de rancho y su tiempo de cocción es más lento al que estamos acostumbrados las personas que vivimos en la cuidad.
Gracias por el apoyo, y por difundir esta iniciativa.

Saludos


Karla Pérez Domínguez  <[email protected]>
Responsable línea de  género y agricultura orgánica
Proyecto Cogestión integral de la subcuenca río Pixquiac
Teléfono de contacto 2281 154 175
SENDAS AC

Grupos de Consumo de Hortalizas de la Cuenca del Pixquiac; Participa…!

En Zoncuantla, Grissel Ponce de León <g[email protected]>  Tel: 833 44 69 está conformando una Red de Producción y Consumo de Productos Regionales, por lo que invitamos a todos a participar…!
Hola compañeros,
Luego de la reunión pasada del Comité de Cuenca del Pixquiac, he platicado con productores de  Jardín de epifitas y granja “Los Helechos” de Rancho Viejo que vienen recibiendo asesoría por parte de  SENDAS AC, y que están comenzando a incorporar métodos agroecológicos para la producción de hortalizas, y queremos proponerles la realización de un grupo de consumo de las cosas que ellos vienen produciendo.
La propuesta corre a través de canastas de venta con los siguientes productos (los productos variaran de a cuerdo a la temporada de siembra y cosecha)
Producto
Cantidad
Precio
Nopales
6 piezas
$10.00
Espinacas
1 Rollo
$10.00
Calabacita de bola
1/2 Kg
$15.00
Lechuga orejona
1 Pieza
$10.00
Zanahoria
1 Rollo
$10.00
Tortillas
12 tortillas
$10.00
Gorditas
10 gorditas
$10.00
Huevo
10 huevos
$30.00
Total
$105.00
Existe la posibilidad de incluir dentro de estas canastas  trucha y gallinas de rancho para quien así lo desee, el kg de trucha está en $90.00 (aprox. 3 piezas) y el precio de la gallina es de $150  limpia y lista para cocinar.
Quien desee incluir más productos dentro de su canasta lo puede hacer, es decir, si existe alguien que en lugar de comprar 12 tortillas desea 24, nos las puede solicitar y el precio será de $20 pesos. Las canastas serán personalizadas de acuerdo a las necesidades de cada consumidor.
Tanto las truchas, las gallinas y los productos que se incluyen en la lista marcados con color verde, no están siendo manejados bajo métodos agroecológicos para su producción, sin embargo los productores de la granja los Helechos se encuentran en un momento de transición para producir alimentos más sanos tanto para ellos como para nosotros los consumidores.

La idea es hacer el primer entrego de canastas este sábado 21 de abril del 2012 durante el transcurso de la mañana; estamos ofreciendo 10 canastas para entregar en este día.
Por último queremos dejar abierta la invitación para quién así lo desee programar visitas a la granja para conocer el sistema de producción familiar con el que se cuenta,  así como también en breve les haremos llegar la invitación a la inauguración del jardín de epifitas que se tiene en este lugar.
Sin más por el momento quedamos a la espera de sus respuestas,
Saludos Cordiales.
Karla M. Pérez Domínguez
Responsable Género y Agricultura Orgánica
SENDAS, AC